Вкусът на родолубието.........

Вкусът на родолюбието или…

  Когато удоволствието от практиката срещне магията на кулинарията

В навечерието на 1 май- международния ден на труда, учениците от професионалната паралелка „Производство на кулинарни изделия и напитки“, под ръководството на своя учител, г-жа Анастасия Попова, направиха тематична Салата „Трикольор“: Шедьовър в бяло, зелено и червено.

Те демонстрираха завидни умения в подготовката на продуктите и прецизното им подреждане:

• Бялото е представено от нарязано на кубчета българско сирене, символ на чистотата и традициите в нашата кухня.
• Зеленото носи пролетна свежест чрез прецизно нарязани краставици олицетворяващи надеждата и природата на България.
• Червеното придава енергия и завършеност на композицията чрез сочни домати– символ на силата и жизнеността.

Когато учениците влагат сърце в работата си, резултатът не е просто храна – той е повод за национално самочувствие и гордост от добре свършената работа.

С много усмивки и вкусна салата „Трикольор“, младите майстори изненадаха и почерпиха останалите ученици в Центъра.